Paano magluto ng masustansyang pagkain mula sa magagamit na mga pagkain. Nagluto kami ng malulusog na sopas mula sa kung ano ang nasa bawat refrigerator
Ang recipe para sa sopas na vegetarian dressing ay nakasalalay sa kung ano ang mga makukuha na pagkain.
Batayan - sibuyas, tubig, langis ng gulay, cereal. Kung ang perlas barley ay ginagamit, dapat muna itong mai-steamed upang mas malinaw ang sabaw. Ang isang malaking sibuyas ay nakuha, pinutol ito sa kalahati na kinakailangan sa kabuuan (kasama ang pamamaraang ito, ang mga petals ng sibuyas ay hindi nahuhulog at ang sabaw ay hindi mai-filter) at inihurnong sa isang kawali na walang langis.
Kapag ang tubig sa kawali ay nagsisimula na pakuluan, ang steamed pearl barley at tinadtad na patatas ay inilalagay sa tubig, pagkatapos ay ang mga karot ay bahagyang pinainit sa langis, ugat ng perehil, ang pinatuyong mga kabute ay pre-babad na rin, asin at paminta sa panlasa, ang dahon ng bay ay idinagdag bago matapos ang pagluluto.
Kapag naghahain ng sopas sa mga plato, maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng kulay-gatas at tinadtad na perehil at dill. Ang isang inihurnong sibuyas na idinagdag sa sabaw ay magbibigay sa sabaw ng isang magandang kulay.
