Halos bawat pag-ibig sa kape maaga o nag-isip tungkol sa pagbili ng isang tagagawa ng kape o makina ng kape, dahil sa tulong lamang maaari kang makagawa ng isang tunay na espresso o cappuccino. Ang isang tagagawa ng kape ng sungay ay isa sa mga pinaka-karaniwang uri ng mga gumagawa ng kape na maaari mong mahanap sa bahay.
Mga tampok ng carob coffee maker
Ang mga gumagawa ng kape ng Carob ay kilala rin sa ilalim ng ibang pangalan - kung minsan ay tinawag silang "espresso", na isinasalin bilang "mabilis". Sa katunayan, ang paghahanda ng isang inumin sa tulad ng isang makina ay hindi nangangailangan ng maraming oras.
Ang tradisyonal na paraan ng paggawa ng kape, na ginagamit sa ilang mga gumagawa ng kape, ay katulad ng kapag ang inumin ay niluluto sa isang Turk - ito ay paghahalo at kumukulo ng mga beans sa lupa at tubig. Ngunit ang espresso ay ganap na naiiba. Ang lupa ng kape ay hindi nahuhulog sa tubig, ngunit inilalagay sa itaas ng daluyan. Ang tubig ay pinainit sa isang estado ng singaw, na dumadaan sa pulbos ng kape, at pagkatapos ay nakalagay sa isang hiwalay na lalagyan. Kaya nakakakuha sila ng espresso.
Sa ganitong paraan ang kape ay handa sa isang carob. At tinawag nila ito na dahil ang daluyan para sa ground coffee ay may hugis ng isang sungay. Pinapayagan nito ang singaw ng tubig na dumaan sa mga butil lalo na nang mabilis.
Mga uri ng Mga Gumagawa ng Kape ng Carob
Ang mga gumagawa ng kape ng Carob ay nahahati sa singaw at bomba, ang pangalawang uri ay medyo mas mahal. Gayunpaman, ang paggamit ng isang pump-action na tagagawa ng kape ay madalas na mas maginhawa kaysa sa singaw, kaya ang pagkakaiba sa presyo ay nagbibigay-katwiran sa sarili. Ang aparato ng pump-action ay maaaring makabuluhang mapabuti ang lasa ng kape, habang pabilis ang paghahanda nito.
Ang isang karagdagang bentahe ng pump-type na carob coffee maker ay ang dami ng kape na maaaring makuha mula sa isang paghahatid ng mga beans na inilagay sa sungay. Ang modelo ng singaw ay nagbibigay ng hindi hihigit sa apat na tasa ng puspos na kape, at ang pump-action na isa - 6-7.
Ang isa pang punto na nakakaapekto sa presyo ng gumagawa ng kape ay din ang materyal ng sungay: maaari itong maging plastik o metal. Ayon sa pinakamagandang barista, ang isang plastik na sungay ay nakakaapekto sa lasa ng kape, pagdaragdag ng kakaibang "plastik o kemikal" na lasa dito. Samakatuwid, inirerekomenda na pumili ka ng mga sungay ng metal kung talagang pinasasalamatan mo ang lasa ng kape.
