Malapit lang ang Bagong Taon, at sa huling araw na hindi ka tumatakbo sa gulat, oras na upang isipin ang pagdiriwang. Simula mula sa listahan ng panauhin at nagtatapos sa setting ng menu at mesa. Ang unang talata ay tumutukoy sa lahat ng kasunod. Kung naghihintay kang bisitahin ang iyong minamahal na biyenan kasama ang kanyang tiyahin, pagkatapos ay pipiliin mo ang mga maling pinggan at dekorasyon na angkop para sa mga kaibigan mula sa iyong rock band. Ngunit mayroon pa ring mga pangkalahatang prinsipyo na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang isang kaayaayang kapistahan.
Manwal ng pagtuturo
1
Una, magpasya tayo sa pangkalahatang tema ng holiday. Ang tradisyonal na kapistahan ng Ruso na mapagpanggap, buffet party, lutuing etniko (anumang tradisyon sa pagluluto na hindi umaangkop sa ibang menu, halimbawa, Mexican, Hapon). Ito ang kaso kapag ang gintong ibig sabihin ay hindi angkop para sa iyo. Hindi mo dapat ilagay ang herring sa isang solong talahanayan sa ilalim ng isang fur coat, roll at planing. At kung napili mo sa kung anong istilo ng culinary ay ipagdiriwang mo ang Bagong Taon, pagkatapos ay tutuloy kami sa pangkalahatang mga prinsipyo ng pag-aayos ng isang piging.
2
Natukoy mula sa menu.
Ito ay kanais-nais na sa mesa ay:
- malamig na meryenda, hiwa, sandwich;
- salad ng holiday;
- mas mainit;
- dessert, prutas;
- pagluluto ng hurno;
- alkohol at hindi inuming nakalalasing.
Kung ang lahat ng mga kategorya ay ipinakita, kung gayon ang iyong mga bisita ay tiyak na hindi magugutom. Siguraduhin na ang mga pinggan ay kahaliling karne, isda at manok. Hindi ka dapat gumawa ng tatlong mga salad ng manok, mga cornet ng manok at manok sa mainit na sarsa. Ang Bagong Taon, sa pamamagitan ng paraan, ay isang mahusay na oras para sa mga bihirang pinggan, tulad ng isang gansa na may mga mansanas o isang kuneho sa kulay-gatas, maliban kung, siyempre, lutuin mo ang mga ito sa katapusan ng linggo.
Kung wala kang isang tukoy na ideya para sa isang partikular na ulam, maaari mong tanungin ang iyong mga bisita tungkol sa kanilang mga kagustuhan, marahil ang ilang salad na iyong minamahal ay nakalimutan ka sa init ng paghahanap ng mga bagong recipe.
3
Ngayon tungkol sa pagluluto. Ang isang napakahusay na pagpipilian ay ang paghahanda ng mga sangkap nang maaga. Ang lahat ng maaaring maging frozen, gawin ito sa isang araw at i-freeze. Ang lahat na maaaring pinakuluan nang maaga - pakuluan, lahat na maaaring i-cut nang maaga - i-chop! Hindi ito makakaapekto sa panlasa ng ulam, ngunit ganap sa iyong kagalingan at kutis.
4
At tungkol sa pagluluto ng mga bagong pinggan. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang pagluluto kasama ang recipe ng ibang tao ay palaging kawili-wili, at pinaka-mahalaga, hindi mo marahil alam kung ano ang mangyayari sa huli. Maaaring hindi ito nag-tutugma sa isang magandang larawan sa isang libro o sa isang site. Samakatuwid, ipinapayong magsanay nang maaga. Kung wala kang lakas / oras / pagnanais / pera para dito, maghanda ka sa hindi inaasahang.
5
At isa pang pagpipilian ay ang gawing simple ang aking paghahanda, kahit na ang mga responsableng maybahay ay hindi gusto sa kanya, ngunit mayroon din siyang lugar na dapat. Maaari mong anyayahan ang iyong mga bisita na magdala ng isang pinggan bawat isa. Pumayag lamang nang maaga kung sino ang nagdala ng kung ano, sa kung anong dami. Kaya ang mga panauhin ay magiging inspirasyon ng diwa ng talahanayan ng Bagong Taon, at magkakaroon ka ng oras upang gumawa ng makeup o isang tasa ng tsaa na may cookies.
6
Ang 2015 ay magiging taon ng Blue-Green Goat. Ang kambing ay isang mahinahon na hayop, at sa gayon ipinangako nila ang darating na taon. Ang talahanayan ay tumutugma nang eksakto sa silangang mga tradisyon kung naglalaman ito ng maraming mga gulay, gulay at prutas, na mahal ng hostess ng taon, ang Kambing. At ang mga pagkaing inihanda na may iba't ibang mga halamang gamot para sa Bagong Taon 2015 ay magiging isang tunay na hit! Ang mainit na isda o karne ay ganap na katanggap-tanggap. Hindi kanais-nais, natural, na ito ay isang bata o isang kordero.
Ngunit walang mga paghihigpit sa Matamis at pastry! Lahat ng nais ng iyong kaluluwa sa pagluluto ay maaaring ilagay sa maligaya talahanayan.
Bigyang-pansin
At pinaka-mahalaga! Ang paghahanda para sa Bagong Taon at ang pagpapatupad nito ay dapat na walang pag-aalsa at pagmamadali. Ayaw ng kambing sa kanila. Kung hindi man, maaari siyang umulos nang hindi iniisip ang mga kahihinatnan. Maging mahinahon at kaaya-aya. At sa taong ito ay magdadala sa iyo ng kagalingan!
Kapaki-pakinabang na payo
Magpasya sa wardrobe ng Bagong Taon. Mas kanais-nais sa mga madilim na outfits, asul, berde, itim. Ang mga shade ay kalmado, na may isang abstract na pattern na kahawig ng isang kambing o mga curlicues ng kambing. Ang isang tao ay maaaring pumili ng isang itali ng anumang texture. Ang perpektong pandagdag ay magiging alahas na may mga bato.
