Ang mga double-bottom na pan ay ipinagbenta noong huling bahagi ng ika-20 siglo. Simula noon, nakakuha sila ng mahusay na katanyagan sa mga maybahay. Mahal sila para sa kanilang hitsura, kadalian ng paggamit, pagiging maaasahan at tibay.
Manwal ng pagtuturo
1
Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang paggawa ng isang pan sa isang dalubhasang tindahan o departamento. Sa mga nasabing lugar maaari silang mag-alok upang isaalang-alang ang mga halimbawang pinggan sa konteksto, nag-aalok ng mga sertipiko ng kalidad, isang garantiya para sa 2 taon, iba pang kapaki-pakinabang na impormasyon. Alam mo, ang magagandang kalidad ng pinggan ay hindi maaaring maging mura, ngunit ang gayong kawali ay tatagal ng higit sa 6 taon.
2
Bago bumili, bigyang-pansin ang hitsura ng mga kagamitan sa kusina: sa loob at labas. Ang pan ay hindi dapat ma-scratched o dent. Ang de-kalidad na pagproseso ng metal ay ang susi sa perpektong kalinisan ng pinggan, sa pagsasaalang-alang na ito, suriin ang pinakintab na ibabaw mula sa lahat ng panig. Ang pagpili ng isang matte o glossy pan ay hindi isang bagay ng prinsipyo. Ang pagkakaiba sa pagproseso ng metal ay nakakaapekto, sa pamamagitan ng, malaki, sa hitsura lamang. Maliban sa isa, sa proseso ng mahabang paggamit, ang mga maliliit na gasgas ay hindi gaanong makikita sa ibabaw ng matte na ibabaw ng metal.
3
Susunod, pag-aralan ang pagmamarka, kadalasan ito ay nasa ilalim ng kawali. Sa ilang mga kaso, ang impormasyon ng produktong ito ay nakalimbag sa pasaporte. Ang pinakamahusay na bakal ay minarkahan ng 18/10, na nangangahulugang ang mga pinggan ay gawa sa bakal na pang-medikal na pagkain. Ang dalawang numero na ito ay nagdadala ng sumusunod na impormasyon sa mga mamimili, ang una ay ang porsyento ng kromo sa haluang metal, ang pangalawa ay ang porsyento ng nickel. Ang materyal na ito ay ang pinakamahusay para sa mga kagamitan sa kusina, hindi ito nakalantad sa alkalis at mga acid kahit na sa oras ng pag-init.
4
Ang makapal na ibaba sa mga kaldero ng capsule ay hindi imbento nang walang kabuluhan. Kaya, nalutas ng mga inhinyero ang problema ng thermal conductivity ng hindi kinakalawang na asero na kagamitan sa kusina. Ang pagpili ng isang kawali na may isang dobleng ilalim na gusto mo sa hitsura at dami, bigyang pansin ang bigat nito. Ang isang mas mabibigat na kawali ay nagbibigay ng pag-asa na ang ilalim nito, tulad ng isang "sandwich", ay ginawa alinsunod sa GOST. Ang pagkain sa naturang lalagyan ay pantay na magpapainit, hindi masusunog, at mananatiling mainit sa loob ng mahabang panahon. Ang isang pan na may kapal ng pader na 0.5 hanggang 0.8 mm ay itinuturing na pinakamahusay na pagpipilian para sa paggamit ng bahay. Ang dobleng ilalim ay dapat na hindi bababa sa 4-5 mm. Madalas itong binubuo ng dalawang layer ng hindi kinakalawang na asero, na matatagpuan sa labas. Ang panloob na disk ay gawa sa aluminyo o tanso.
5
Ang mga double-bottom pans ay maaaring magkakaiba sa pamamaraan ng paggawa. May mga nasaksak at cast. Ang unang pagpipilian ay lubos na katanggap-tanggap, ngunit mas mahaba ang mga palayok.
6
Bigyang-pansin ang mga hawakan, maaari silang maayos sa mga bolts o welded. Ang unang pagpipilian ay matibay sa unang sulyap. Ngunit huwag kalimutan, ang lugar upang mai-mount ang mga hawakan ay nakalantad sa akumulasyon ng dumi. Ang welding, kung gampanan nang tama, ginagawang posible na hindi mapainit ang mga humahawak ng metal dahil sa maliit na lugar ng contact. Hindi lahat ng palayok na may hawakan ng metal ay maaaring magamit sa oven. Ang nuance na ito ay dapat na linawin sa nagbebenta o pag-aralan ang mga tagubilin na dumating sa produkto.
7
Ang takip sa napiling kawali ay dapat na nakahiga nang mahigpit. Ang ilalim ay hindi dapat magkaroon ng mga paga, barbs.
8
Ang pagkakaroon ng napagmasdan ang lahat ng data, hindi mahirap makakuha ng isang mahusay na palayok na hindi sumisira sa iyong kalusugan, pagkain. Magiging maginhawa itong gamitin sa loob ng maraming taon.
