Sa kasalukuyan, ang mga grills ng hangin ay nakakakuha ng higit pa at katanyagan, dahil ang pagkain na inihanda sa mga aparatong ito ay napaka-masarap at malusog. Ang grill ng hangin ay naimbento sa Estados Unidos ng humigit-kumulang noong 1982-1986. Ang gawain nito ay batay sa proseso ng pamumulaklak ng lutong pagkain na may mainit na malinis na hangin.
Manwal ng pagtuturo
1
Ang isang grill ng hangin ay kumonsumo ng mas kaunting elektrikal na enerhiya kaysa sa isang microwave oven. Ang pangunahing bentahe ng pagluluto gamit ang isang grill ng hangin ay hindi mo kailangang gumamit ng langis, upang hindi masunog ang pagkain. Bilang karagdagan, nananatili ang maximum na halaga ng mga bitamina at sangkap na nawawala lamang sa karaniwang pamamaraan ng pagluluto.
2
Ang grill ng hangin ay binubuo ng isang lalagyan na cylindrical, karaniwang transparent, na gawa sa materyal na lumalaban sa init at naka-mount sa isang stand upang ang nagtatrabaho container ay hindi masira ang ibabaw ng mesa kapag pinainit. Sa itaas, ang grill ay sarado sa pamamagitan ng isang hinged na takip, kung saan mayroong isang elemento ng pag-init (elemento ng pag-init) at isang tagahanga para sa pamumulaklak ng mainit na hangin, na nagbibigay-daan sa iyo upang pantay-pantay na init ang nilutong pagkain. Para sa iba't ibang mga modelo ng grills ng hangin, ang mga tagahanga ay may iba't ibang bilis ng pag-ikot.
3
Ang kapasidad ng mga naturang aparato ay maaaring mula 7 hanggang 18 litro. Ang kontrol ng mga grills ng hangin ay maaaring (depende sa modelo at presyo) mechanical o electronic. Ang mga modelo na kinokontrol ng elektroniko ay karaniwang nilagyan ng function ng timer, na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto sa tamang oras.
4
Ang isang grill ng hangin ay maaaring magluto ng ilang mga pinggan nang sabay-sabay, gamit ang iba't ibang mga partisyon mula sa mga grill. Kapag naghahanda ng ilang mga pinggan mula sa iba't ibang mga produkto, dapat isaalang-alang ng isa ang katotohanan na kahit na ang mga pinggan ay hindi halo, ang kanilang mga amoy ay maaaring tumagos sa bawat isa, kaya dapat nating tandaan na maaari mong agad na lutuin ang mga pinggan mula sa mga homogenous na mga produkto. Ang lahat ng mga karagdagang aparato para sa pagluluto ng ilang mga pinggan, tulad ng: mga skewer, tong-grippers, baking tray, ay ibinibigay sa aparato.
5
Ang mga simpleng grills tulad ng mga cereal at sopas ay karaniwang niluluto sa mga grills ng hangin na may isang tagahanga ng solong bilis. Sa mga grills ng hangin na may tatlong tagahanga ng bilis, maaari kang magluto ng anumang pinggan, dahil pinapayagan ka ng tagahanga na ganap na makontrol ang temperatura sa silid sa pagluluto.
6
Kapag ginagamit ang grill ng hangin, dapat alagaan, dahil ang init ng katawan nito, makakakuha ka ng isang makabuluhang paso. Ngunit ito marahil ang tanging minus ng aparatong ito. Ang mga grills ng air ay may mga function sa paglilinis ng sarili. Ang mga aerogrilles ay hugasan din ng kamay gamit ang maginoo na paraan na idinisenyo para sa mga pinggan.
