Ang mga mikrobyo ay naninirahan sa lahat ng dako, kahit na kung saan, tila, hindi sila maaaring. Pagpuputol ng board - isa sa mga nursery na ito. Bilang karagdagan, sa paglipas ng panahon, ang mga kahoy at plastik na board ay sumisipsip ng mga aroma ng mga produkto. Ang peras ay nagsisimulang amoy tulad ng mga sibuyas, at ang mga strawberry ay sausage, kaya paminsan-minsan ay isinasagawa ang pangkalahatang paglilinis ng mga chopping boards.
Manwal ng pagtuturo
1
Una, upang maiwasan ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan, kaagad pagkatapos ng pagputol ng mga produkto, banlawan ang board upang ang amoy ay walang oras upang sumipsip. Maaari kang gumamit ng isang glass board, hindi napapailalim sa pinsala sa mekanikal, ayon sa pagkakabanggit, ang bakterya ay hindi maipon sa mga pagbawas.
2
Kung hindi mo gusto ang paggapang ng isang kutsilyo sa baso at mas gusto ang kahoy o plastik, pagkatapos ay magpatuloy kami sa kabuuang paglilinis. Ang mga mainam na natural na panlinis ay soda, asin, suka, hydrogen peroxide at sitriko acid. Gamit ang mga sangkap na ito, ganap mong linisin ang iyong board. Halimbawa, pinapatay ng hydrogen peroxide ang mga mikrobyo. Ang isang kumbinasyon ng asin at lemon ay nag-aalis din ng isang hindi kasiya-siyang amoy. Ibuhos ang isang maliit na asin at kuskusin ito ng kalahating lemon. Linisin ang board!
3
Ang baking soda ay isang natural na naglilinis na ginamit ng aming mga lola. Gumawa ng isang slurry ng soda at kuskusin ito sa board hanggang sa ganap mong alisin ang dumi, ang pamamaraan na ito ay lalong mabuti para sa mga plastik na board.
4
Ang suka ay mainam para sa paghuhugas ng mga kahoy na board, punasan ang board na may solusyon ng suka, banlawan ito ng mabuti sa tubig at hayaang matuyo ang board. Sa paghuhugas ay nai-save mo ang kahoy at ang iyong board ay tatagal nang mas mahaba.
