Ang microwave ay naging isang kailangang-kailangan na tool sa aming kusina. Kami ay ginagamit upang magpainit ng cooled na pagkain sa loob nito at mabilis na nagluluto ng mga bago. Ang mga posibilidad ng pagluluto sa naturang oven ay malawak: mula sa mga simpleng pinggan hanggang sa mabangong inihaw na may presko. Upang piliin ang tamang microwave oven, dapat mong maunawaan ang mga pag-andar nito.
Manwal ng pagtuturo
1
Alamin ang uri ng microwave oven.Para sa pagluluto, maaari kang gumamit ng mga microport, mga microport na may grill o microwaves, grill at convection. Ang lahat ay nakasalalay sa kung anong uri ng pagkain ang lutuin mo. Kung gusto mo ang simpleng pagkain na niluto sa iyong sariling juice, bumili ng solo oven. Ang mga microwave lamang ang ginagamit dito, at maaari kang magpainit, mag-defrost, at magluto. Para sa pagluluto na may isang crispy crust, pumili ng isang oven na may mga microwaves at isang grill: naglalaman ito ng lahat ng mga pag-andar ng isang oven - solo, ngunit ang kakayahang magprito ng ulam ay idinagdag. Upang ganap na mapalitan ang oven, bumili ng microwave oven na may grill at convection. Sa loob nito maaari kang magluto hindi lamang nilagang karne o inihurnong karne, kundi pati na rin mga pastry: cake, pie at cake.
2
Alamin ang laki ng microwave oven. Piliin ang dami ng silid ayon sa bilang ng mga produktong nais mong lutuin nang paisa-isa. Para sa isang malaking pamilya ng 5-6 na tao, ang isang dami ng 38-41 litro ay angkop, para sa 3-4 na tao na kailangan mo ng hindi bababa sa 23 litro, at para sa 2 katao ang isang dami ng 16-19 litro ay sapat. Bilang isang patakaran, ang mga maliliit na oven (hanggang sa 25 l) ay mayroon lamang mga microwaves, at may grill at convection - mula 28 l at higit pa.
3
Piliin ang uri ng control Sa mga microwave oven, mayroong 2 uri ng control: mechanical at touch. Sa unang kaso, upang piliin ang antas ng radiation at oras ng pagpapatakbo, kailangan mo lamang itakda ang toggle switch sa napiling halaga. Mag-opt para sa control ng microwave touch. Gamit ito, pumili ka ng isang utos sa display at pindutin lamang ang nais na pindutan. Bilang karagdagan, hindi ka lamang pumili, ngunit i-save ang programa para sa pagluluto ng isang tukoy na ulam.
4
Piliin ang panloob na patong.Ang mga dingding ng silid ng nagtatrabaho ay gawa sa enamel, ceramic at hindi kinakalawang na asero. Para sa mabilis na pagluluto, ang isang microwave oven na may isang enamel coating ay angkop - ito ay makinis at mahusay na hugasan. Pumili ng isang modelo na may isang ceramic coating - madaling pag-aalaga at imposible na kumamot. Kung kailangan mo ng isang oven ng kombeksyon, pumili ng isang hindi kinakalawang na asero na patong - maaari itong mapaglabanan ang mataas na temperatura sa loob ng mahabang panahon.
5
Bigyang-pansin ang mga karagdagang tampok. Bilang karagdagan sa pagluluto sa mga oven ng microwave, ang iba pang mga tampok ay ipinagkaloob din: awtomatikong pag-init o pagtunaw ng mga tiyak na produkto, panel ng orasan, signal ng tunog. Pumili ng isang microwave na may awtomatikong mga programa - ito ay napaka maginhawa at makatipid ng oras sa kusina.
Bigyang-pansin
Alagaan ang mga pinggan kung saan lutuin mo. Kumuha ng mga espesyal na refractory na lalagyan ng salamin - perpekto para sa microwave.
Kapaki-pakinabang na payo
Maipapayo na magkaroon ng dalawang grill malapit sa microwave oven na may isang grill: naka-install ang mga ito sa iba't ibang mga antas at maaaring regulahin ang pagluluto.
