Ang mga sibuyas ay mapagkukunan ng maraming bitamina, kaya kinakailangan sa panahon ng taglamig. Ngunit upang magawa para sa kanilang kakulangan at mapanatili ang ani mula sa taglagas, kailangan mong malaman kung saan mag-iimbak ng mga sibuyas at kung paano ito gagawin nang tama sa isang ordinaryong apartment.
Kinakailangan na mga kondisyon ng temperatura para sa pag-iimbak ng mga sibuyas
Dito dapat kang pumili ng isang lugar kung saan hindi ito magiging sobrang init, ngunit hindi masyadong malamig. Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian, kasama ang mga temperatura ay maligayang pagdating, ngunit hindi mas mataas kaysa sa 15-18 degree. Kung ang silid ay mas mainit, pagkatapos ay mayroong isang mataas na peligro na ang pag-iimbak ng mga sibuyas ay maaaring tumakbo sa mga problema tulad ng pag-usbong. Siyempre, ang mga gulay ng sibuyas ay hindi gaanong kapaki-pakinabang at mayaman din sa mga bitamina, ngunit para sa mga may-ari ay mahalaga na ang proseso ng paglaki nito ay kinokontrol, kung hindi man ang kahulugan sa supply ng mga sibuyas ay nawala lamang.
Sa mga temperatura sa ibaba zero, ang mga sibuyas na corny ay nag-freeze, pati na rin ang anumang iba pang mga gulay, pagkatapos nito maaari itong magamit, ngunit hindi mabibilang sa karagdagang pang-matagalang imbakan.
Ang antas ng kahalumigmigan para sa pagtatago ng mga sibuyas sa apartment
Mahalaga na hindi ito mas mataas kaysa sa 60-70%, kung hindi man ang sibuyas ay maaaring magsimulang mabulok. Mayroong dalawang mga paraan upang maiwasan ito:
- paglikha ng isang airtight habitat para sa sibuyas, na maaaring maging isang ordinaryong tatlong litro na garapon ng baso na may takip, ngunit hindi mo na ilagay ang napakaraming mga sibuyas doon at kailangan mong ayusin ang mga bombilya ayon sa laki;
- Regular na pagtingin sa mga stock at napapanahong pagtanggal ng mga bulok na ulo mula sa kabuuang masa.
Sa isip, kanais-nais na ayusin ang mga kondisyon ng imbakan sa ilalim kung saan ang sibuyas ay nasa landas ng nagpapalipat-lipat na mga daloy ng hangin at higit sa lahat ay nakasalalay hindi lamang sa pagkakaroon ng mga draft, kundi pati na rin sa paraan ng pag-iimbak.
Paghahanda ng mga sibuyas para sa imbakan
Ito ay halos kasinghalaga ng kung paano pumili ng naaangkop na mga kondisyon, upang ihanda ang sibuyas mismo para sa imbakan. Upang gawin ito, dapat itong lubusan na matuyo, at din, kung posible, nalinis sa panahong iyon kung walang pag-ulan. Karaniwan, ang mga sibuyas ay tuyo sa bukas na hangin, sa araw ay tumatagal ng maraming oras, sa lilim ng ilang araw. Ngunit kung walang posibilidad, maaari mong matuyo ang pag-aani, kabilang ang isang electric dryer o oven.
Paano mag-imbak ng mga sibuyas sa isang apartment
Ang anumang lalagyan na nagpapahintulot sa sibuyas na maaliwalas ay dapat gamitin dito. Ang klasikong paraan ng pag-iimbak ay nakabitin ang mga braids mula sa mga sibuyas, na pinagtagpi sa pagkakahawig ng isang korona. Sa embodimentong ito, ito ay maginhawa hindi lamang mag-imbak ng sibuyas, ngunit din gamitin ito, pinuputol ang isang ulo na may gunting, nang hindi nalulusaw ang buong tirintas. Maaari mo ring tiklupin ang busog sa anumang kahon ng kahoy o plastik na may sapat na bilang ng mga butas sa ilalim at sa mga gilid para sa sirkulasyon ng hangin. Sa pamamaraang ito, ang mga sibuyas ay maiimbak ng mahabang panahon at hindi mawawala ang kanilang mga katangian.
Kaugnay na artikulo
Paano mangunot bow sa braids para sa taglamig
