Logo tl.decormyyhome.com

Alin ang mas mahusay: microwave na may microwave function, grill o isang double boiler?

Alin ang mas mahusay: microwave na may microwave function, grill o isang double boiler?
Alin ang mas mahusay: microwave na may microwave function, grill o isang double boiler?
Anonim

Kapag pumipili ng microwave oven, pinapayuhan ang mga maybahay na hindi pansinin ang pagiging maaasahan at gastos ng tatak, kundi pati na rin sa pag-andar, upang hindi lumampas sa hindi kinakailangang mga karagdagang pagpipilian.

Image

Depende sa pag-andar, ang mga modernong microwave oven ay nahahati sa dalawang uri: solo (tanging mode ng microwave) at mga multifunctional na, na nagpapahintulot sa paggamot ng init ng mga produkto sa iba't ibang paraan. Halimbawa, ang mga microwaves ay may grill, convection, isang double boiler, isang machine machine, at maging isang tagagawa ng kape.

Ang pinakasimpleng mga oven ng microwave, o ang tinatawag na microwave oven na walang mga karagdagang pag-andar, ay mahusay para sa pagpainit ng pagkain at inumin, pati na rin para sa paghahanda ng mga naka-frozen na kaginhawaan na pagkain (pizza, pie, meatballs, pancakes, pasties, atbp.) At mga pagkain sa defrosting. Ang isang natatanging tampok ng tulad ng isang kalan ay sa pamamagitan ng pagpainit ng baking sa loob nito, imposible na makamit ang epekto ng isang presko. Samakatuwid, ang mga mahilig sa pritong pagkain ay inirerekomenda na pumili ng isang kalan na may grill.

Mayroong dalawang uri ng grills: kuwarts at thermoelectric. Nag-iiba sila sa prinsipyo ng operasyon, laki at gastos. Ang mga kuwarts grills ay may maraming mga pakinabang sa thermoelectric. Pinapainit nila nang mas mabilis at samakatuwid ay nakakatipid ng oras kapag nagluluto, bilang karagdagan kumonsumo sila ng mas kaunting koryente. Gayundin, ang mga kalan na may elemento ng pag-init ng kuwarts ay may higit na masigla na nagtatrabaho kamara. Gayunpaman, nagkakahalaga ng higit pa kaysa sa mga thermoelectric stoves.

Para sa mga gourmets, ang isang convection grill na may tagahanga na sumasabog ng mainit na hangin sa paligid ng mga lutong pagkain ay mas mahusay. Maginhawa ito para sa paggawa ng mga pie at iba't ibang mga matamis na pastry.

Ang mga microwaves na mayroong thermoelectric heater (TEN) ay isang mas murang opsyon at samakatuwid ay hinihiling sa mga maybahay. Hindi nila masyadong init ang pagkain (kung ihahambing sa isang uri ng kuwarts grill), ay may mas maliit na silid ng nagtatrabaho, ngunit pinapayagan nila ang pagluluto ng mga pinggan na may ginintuang at crispy crust na hindi mas masahol kaysa sa mga quartz.

Tulad ng para sa mga microwaves na may built-in na mga doble, ito ay isang kailangang-kailangan na tool sa kusina para sa mga mahilig sa pagkain sa diyeta. Ang anumang mga produkto na niluto sa mainit na singaw ay nagpapanatili ng maximum na mga bitamina at mineral. Sa isang dobleng boiler, maaari kang magluto ng iba't ibang mga pinggan ng karne at gulay nang hindi nagdaragdag ng langis, at hindi sila susunugin at magprito. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang isang kalan na may isang integrated double boiler ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng pagkain nang mas mabilis kaysa sa isang maginoo na double boiler.

Maaaring pagsamahin ng mgato ang mga pag-andar ng isang grill at isang double boiler. Ang kanilang gastos ay nakasalalay sa mga naturang mga parameter tulad ng uri ng grill, laki ng nagtatrabaho silid, kapangyarihan, tatak, pamamaraan ng kontrol (mekanika o sensor), patong ng panloob na dingding.

Kapag pumipili ng microwave oven, dapat mo ring bigyang pansin ang laki ng panloob na silid. Ang mga muwebles na may silid na 16-19 litro ay maginhawa para sa pagluluto ng mga pinggan para sa 1-2 tao. Sa isang labing-anim na litro kamara ay inilalagay ang isang maliit na manok sa isang plato. Para sa isang pamilya ng 3-4 na tao, ipinapayong pumili ng isang microwave na may camera na hindi bababa sa 23 litro. At upang magluto ng mga pagkain para sa 5-6 na tao, kailangan mo ng isang kalan na may dami ng silid na 38 litro o higit pa, isang malaking gansa, isang pabo o isang malaking pie ay madaling magkasya dito.